Wigilia firmowa w Restauracji Hotelu Śląsk
Okres przedświąteczny to dobry moment, by podziękować pracownikom i partnerom biznesowym za wspólny rok pracy i osiągnięte sukcesy. Wigilia firmowa we Wrocławiu sprzyja integracji zespołu, zacieśnianiu relacji i pozwala spędzić razem czas w świątecznej atmosferze. W Restauracji Hotelu Śląsk kompleksowo organizujemy pracownicze spotkania świąteczne i wigilie: od kameralnych przyjęć, przez eleganckie kolacje, po uroczyste bankiety świąteczne.
Zapewniamy
- elegancką kolację w formie serwowanej lub w formie bufetu,
- uroczystą dekorację stołów i sali,
- profesjonalną obsługę,
- opłatek dla uczestników,
- nastrojową muzykę świąteczną,
- pięknie przystrojoną choinkę.
Na Państwa życzenie:
- fotograf,
- prezenty dla gości,
- Święty Mikołaj,
- muzyka na żywo.
Menu 1
ZUPA :
- Barszcz czerwony, uszka z grzybami,
OBIAD SERWOWANY :
(1 danie do wyboru)
- Dorsz filet w cieście piwnym,
- Polędwiczka wieprzowa,
- Placki z cukinii
Puree ziemniaczano-dyniowe, surówka z marynowanej rzepy, pora i gruszki, sos grzybowy.
DESER SERWOWANY :
(1 do wyboru)
- Sernik wiedeński,
- Brownie czekoladowe,
Bita śmietana, sos żurawinowy
NAPOJE:
- Soki, woda, kompot z suszu,
- Bufet z kawą i herbatą
Menu 2
ZUPA:
(1 do wyboru)
- Barszcz czerwony z uszkami,
- Rybna z ziemniakami,
- Grzybowa z zacierką.
OBIAD:
(podany na półmiskach)
- Dorsz filet w cieście piwnym,
- Polędwiczka wieprzowa z grilla.
- Puree ziemniaczano-dyniowe.
- Pierogi z kapustą i grzybami.
- Krokiety z serem i pieczarkami.
- Surówka z marynowanej rzepy, pora i gruszki
- Kapusta z grochem.
- Ćwikła z chrzanem.
DESER:
(w bufecie)
- Makowiec z lukrem,
- Sernik wiedeński,
- Brownie czekoladowe.
NAPOJE:
- Soki, woda, kompot z suszu,
- Bufet z kawą i herbatą
Menu 3
ZUPA:
(1 do wyboru)
- Barszcz czerwony z uszkami,
- Rybna z ziemniakami,
- Grzybowa z zacierką.
OBIAD:
(podany na półmiskach)
- Dorsz filet w cieście piwnym,
- Polędwiczka wieprzowa z grilla.
- Puree ziemniaczano-dyniowe.
- Pierogi z kapustą i grzybami.
- Krokiety z serem i pieczarkami.
- Surówka z marynowanej rzepy, pora i gruszki
- Kapusta z grochem.
- Ćwikła z chrzanem.
DESER:
(w bufecie)
- Makowiec z lukrem,
- Sernik wiedeński,
- Brownie czekoladowe.
ZIMNE ZAKĄSKI:
- Mięsa pieczone(schab ze śliwką, boczek sous-vide, szynka w miodzie).
- Sałatka żydowska.
- Śledź w śmietanie.
- Ryba po grecku.
- Tatar z wędzonego łososia w kruchym ciasteczku.
- Galareta drobiowa.
- Pasztet z grzybami.
- Pieczywo jasne i ciemne.
NAPOJE:
- Soki, woda, kompot z suszu,
- Bufet z kawą i herbatą
Menu 4
PRZYSTAWKA:
(1 do wyboru)
- Tatar z suszonego pomidora,
marynowana cukinia, grzanka żytnia, szczypiorek, - Pieczony burak marynowany
w pomarańczy, ser pleśniowy, sos mango-chilli.
ZUPA (1 do wyboru):
- Barszcz czerwony z uszkami,
- Rybna z ziemniakami,
- Grzybowa z zacierką.
OBIAD:
(podany na półmiskach)
- Dorsz filet w cieście piwnym,
- Karp dzwonko z krążkami cebulowymi,
- Polędwiczka wieprzowa z grilla,
- Puree ziemniaczano-dyniowe,
- Pierogi z kapustą i grzybami,
- Krokiety z serem i pieczarkami,
- Makaron z makiem i bakaliami,
- Surówka z marynowanej rzepy, pora i gruszki,
- Kapusta z grochem,
- Ćwikła z chrzanem.
DESER:
(w bufecie):
- Makowiec z lukrem,
- Piernik z powidłami,
- Sernik wiedeński,
- Brownie czekoladowe.
ZIMNE ZAKĄSKI:
- Mięsa pieczone(schab ze śliwką, boczek sous-vide, szynka w miodzie)
- Jajka z dipem kurkowo-szczypiorkowym
- Sałatka jarzynowa
- Śledź pod pierzynką
- Karp po żydowsku
- Tatar z wędzonego łososia w kruchym ciasteczku
- Galareta drobiowa
- Pasztet z grzybami
- Pieczywo jasne i ciemne.
CIEPŁA KOLACJA W BUFECIE:
(1 do wyboru)
- Barszcz biały z kiszoną kapustą i żeberkami,
- Bigos staropolski z kiełbasą i śliwką.
NAPOJE:
- Soki, woda, kompot z suszu,
- Bufet z kawą i herbatą
FAQ
Jakie spotkania świąteczne organizuje Restauracja Hotelu Śląsk?
Kompleksowo organizujemy pracownicze spotkania świąteczne i wigilie: od kameralnych przyjęć, przez eleganckie kolacje, po uroczyste bankiety świąteczne.
Co zapewniacie w ramach wigilii firmowej?
Elegancką kolację w formie serwowanej lub bufetu, uroczystą dekorację stołów i sali, profesjonalną obsługę, opłatek dla uczestników, nastrojową muzykę świąteczną oraz przystrojoną choinkę.
Czy w menu są dania bezmięsne?
Tak. W Menu 1 jako danie główne do wyboru dostępne są placki z cukinii, a w pozostałych wariantach na półmiskach znajdują się m.in. pierogi z kapustą i grzybami oraz krokiety z serem i pieczarkami.
Jakie napoje są wliczone w cenę?
W każdym menu: soki, woda, kompot z suszu oraz bufet z kawą i herbatą
Czy można zorganizować oprawę muzyczną lub część oficjalną?
Tak, mamy możliwość udostępnienia nagłośnienia, mikrofon, ekranu/rzutnika, w drodze indywidualnych ustaleń. Pomożemy w znalezieniu oprawy muzycznej, dajemy również możliwość zaproszenia zespołu lub DJ-a we własnym zakresie.
Czy sala jest udekorowana świątecznie?
Tak. Zapewniamy uroczystą dekorację stołów i sali oraz przystrojoną choinkę.
Czy można zamówić dodatkowe atrakcje?
Tak. Na życzenie, za dodatkową opłatą, organizujemy fotografa, prezenty dla gości, wizytę Świętego Mikołaja oraz muzykę na żywo.
Czy przy hotelu jest parking?
Tak, dla Gości restauracji dostępny jest parking hotelowy - bezpłatny na czas uroczystości.
Dla ilu osób można zorganizować wigilię firmową?
Przyjmujemy grupy do 150-ciu osób.
Czy goście mogą skorzystać z noclegu w hotelu?
Tak, uczestnikom spotkania oferujemy nocleg na preferencyjnych warunkach.
Gdzie odbywają się spotkania wigilijne?
W Restauracji Hotelu Śląsk, ul. Oporowska 60 (obok Grabiszyńskiej), 53-434 Wrocław.
Z jakim wyprzedzeniem należy zarezerwować termin?
Grudniowe terminy, zwłaszcza czwartki i piątki, rezerwowane są najszybciej, dlatego zachęcamy do kontaktu z wyprzedzeniem.
Gwarancja satysfakcji
Nieustająco dbamy o zadowolenie naszych Gości.
Kontakt
Hotel Śląsk
ul. Oporowska 60 (boczna Grabiszyńskiej)
53-434 Wrocław | Fabryczna